Säker och Trygg

2     Brandsäkerhet         

3     Regler och besiktning av anläggning/lokaler   

Så här brygger du

• Slå på kaffebryggare, slå på båda brytarna
• Vatten fyller du i den stora luckan ovanför kaffefiltret
• Dosering av pulver:
  • en pappersmugg med kaffepulver till en hel kanna
  • ps det går så klart bra att brygga en halv kanna eller kvartskanna (bara dosera vatten och kaffe därefter)

Att tänka på

• Rulla gärna fram sopsäcken så det inte droppar kaffe på golvet när du ska slänga filtret.
• Låt inte bryggaren stå på längre an vad som behövs - häll snabbt upp på termos när du bryggt klart och stäng av bryggaren - tillsammans sparar vi på energi!
• Brygg inte mer kaffe än vad du tror går åt - syftet är att våra kiosker ska bidra positivt till föreningens ekonomi - därför måste vi spara på resurserna tillsammans. ☕

"Tappa upp kaffe"

• personalen i kiosken "tappar upp" kaffet, detta för att minimera eventuell smittspridning
• ha gärna kaffetermosen på en bricka eller lägg en servett under, det blir ofta mycket dropp och spill som ser tråkigt ut. 

När vi säljer kaffe serveras vi detta i pappersmuggar. 

• när vi får ordning på källsorteringen ska pappersmuggarna sorteras som pappersförpackning 

Om vi dricker kaffe på möten är porslinskoppar att föredra för att minska på resursförbrukningen.

Kaffetermos

• skölj ur alla termosar och dess tillbehör
• torka av utsidan
• ställ in i skåp, låt "pipen" sticka ut mellan lock och kanna så allt kan torka

Kaffemaskinen

• stäng av
• dra ur sladden
• diska kannor och filterhållare, ställ på tork i diskställ
• torka av plattan och maskinens utsida

DIskbänk, skåp och golv

• torka av diskbänken
• kolla om det runni eller droppat kaffe på skåpsdörrar eller golvet - torka av detta i så fall